A Barbecue gép egy olyan gép, amely lehetővé teszi a felhasználók számára, hogy gyorsan és hatékonyan főzzenek különféle húsokat, szárnyasokat és tenger gyümölcseit. Úgy működik, hogy az egyik kamrát magas hőmérsékleten tartja, míg a másikat hosszabb ideig alacsonyabb hőmérsékleten. Más grillezési módszerekkel ellentétben ez a gép nem használ szenet az ízletes füstös grillhús előállításához. Az étel egyenletesen sül, és nagy mennyiségben is elkészíthető.

A barbeque gép feltalálása előtt a barbecue-t fel sem találták egészen az 1940-es évek közepéig. A második világháború után a hátsó udvarok megteltek grillekkel. A korábbi sorozatgyártású készülékek húst égettek és nagy mennyiségű hamut termeltek. 1952-ben egy George Stephen nevű hegesztő kifejlesztett egy kupola alakú rácsot, amely bezárta az ízeket, és egyenletesen oszlatta el a hőt. Szellőzőnyílásokat is beépített, hogy megakadályozza a fulladást.

Amellett, hogy kényelmes és egészséges, a Barbecue Machine számos egyéb feladatra is használható. Ilyen például a csirke sütése. Ez a módszer egészséges is, köszönhetően annak, hogy a félkör alakú fűtőelemek jól rálátnak a sütendő ételre. Ezenkívül nem képződik korom vagy zsír, mivel a nyársakat a grilltesttől távolabb helyezték el.

Ha többet szeretne megtudni a grillezésről, nézze meg a különböző típusú grillezési lehetőségeket. Az egyik ilyen típus a George Foreman Lean Mean Fat-Reducing Grilling Machine. Több mint százmillió példányban kelt el, és népszerű az éttermek körében. Amellett, hogy könnyen használható, a gép segít a hús tökéletes elkészítésében is. Ha nem biztos abban, hogy melyik gépet vásárolja meg, a YouTube-on hasonló tartalmat találhat.

Egy jó grillnek 600 Fahrenheit-fokra minősített ránckefét is tartalmaznia kell. Ezenkívül szilikon sörtékkel kell rendelkeznie, amelyek rugalmasak, de erősek és nem esnek le. Sőt, a rácsos kefét könnyen tárolhatja a konyhai tárolóhegyben. Egy másik nélkülözhetetlen kellék a zöldséges kosár. A zöldségkosár nagyban megkönnyíti a zöldségek grillezését. A megfelelő grillsütéssel és barbecue szósszal minden alkalommal finom barbecue lakomát készíthet.

A dohányzónak számos előnye van. A füstös Mountain Smoker népszerű grillfelszerelés a barbecue versenyeken országszerte. Kétszintes sütőrácsai lehetővé teszik, hogy egyszerre kétféle húst füstöljön. A Weber Smokey Mountain Smoker faszén- vagy gázgrilllé alakítható. Ez a két géptípus ugyanazokat az előnyöket kínálja. Amikor dohányzót választ, feltétlenül ellenőrizze a hús hőmérsékletét, mielőtt elkezdi főzni.