A hordozható indukciós főzőlap számos funkcióval rendelkezik, beleértve a 10 teljesítmény- és hőmérséklet-beállítást. A hőmérséklet 100 Fahrenheit és 450 fok között mozog. A hőmérséklet-beállítások a legjobbak olyan receptekhez, amelyek meghatározott hőmérsékletet igényelnek. Miután a felhasználó kiválasztotta a hőmérsékletet, a főzőlap szabályozza a teljesítményét, hogy fenntartsa azt. 60 másodperc alatt felforralja a vizet. Az alábbiakban felsoroljuk a hordozható indukciós főzőlap legfontosabb jellemzőit.

Súly: A legtöbb hordozható indukciós főzőlap súlya 5-8 font. A legolcsóbb modellek körülbelül öt fontot nyomnak, míg a középkategóriás modellek hat-nyolc fontot nyomnak. A kereskedelemben kapható modellek akár húsz fontot is nyomhatnak, és rozsdamentes acélból készülnek. De ezek a főzőlapok egy kicsit drágábbak. Tehát hogyan döntsön a hordozható és a kereskedelmi indukciós főzőlap között? Vegye figyelembe a pulttér méretét és súlyát, valamint a szükséges funkciókat.

Hőmérséklet-tartomány: A legtöbb fogyasztói minőségű hordozható készülék hőmérsékleti tartománya 140 és 450 Fahrenheit fok között van. Egyes modellek nagyobb hőmérséklet-szabályozási tartományt kínálnak. Általában a hosszabb tartomány nagyobb szabályozást jelent a hőmérséklet felett. Ellenkező esetben azt kockáztatja, hogy megperzseli az ételt, vagy semmire használja. Tehát, mielőtt hordozható indukciós főzőlapot vásárol, győződjön meg arról, hogy tudja, milyen hőmérsékletet szeretne. Ily módon a legtöbbet hozhatja ki hordozható indukciós főzőlapjából.

Az indukciós főzőlapok számos előnnyel rendelkeznek az elektromos és gáztűzhelyekhez képest. Először is tíz százalékkal kevesebb energiát fogyasztanak, mint a gáztüzelésű tűzhelyek és sütők. Másodszor, mivel csak fémből készült serpenyőket melegítenek, energiahatékonyabbak, mint a gáztüzelésű tűzhelyek. Ez azt jelenti, hogy pénzt takarítanak meg a villanyszámlán. És hordozhatóak is! A hordozható indukciós főzőlap helytakarékos, könnyen tárolható és szállítható.

Noha a hordozható indukciós főzőlap használatakor nincs szükség további főzőfelületekre, kiváló megoldás, ha rendszeresen tartasz nagy összejöveteleket, és extra főzőfelületekre van szükséged. Használaton kívül szekrényben is tárolható. Ezek a sokoldalú egységek könnyen tárolhatók, és sok további főzőfelületet biztosítanak. Ez ideálissá teszi őket kis konyhákhoz vagy utazáshoz. Ha nem fogja használni őket, fontolja meg, hogy fektessen be egyet otthonában.

A hordozható indukciós főzőlap a legjobb választás kis konyhák számára . Az indukciós égő biztonságosabb, mint az elektromos főzőlapok, de vannak hátrányai. Az első az, hogy a hordozható indukciós főzőlapot nem hagyhatja bekapcsolva éjszakára. Kétóránként újra kell indítani. És az elektromos főzőlapokkal ellentétben nem hagyhat ételt a hordozható indukciós főzőlapon éjszakára. És a főzőfelület nem vezetőképes, így nem hagyhatja a főzőfelületet inaktívan egy éjszakán át.