A 26 cm-es zománcozott acél edény egy sokoldalú serpenyő, amely használható sütéshez, pirításhoz vagy sütéshez. A zománcbevonat megakadályozza a ragadást, és mosogatógépben mosható a könnyű tisztítás érdekében. Sütőben is használható, és számos főzőlapon használható, beleértve az indukciós főzőlapokat is. Ha jó minőségű serpenyőt keres, amely tartós, akkor ezt válassza.
Ez a zománcozott öntöttvas edény a Hapicef egyik legkelendőbb terméke, és népszerű választás a vásárlók körében. Könnyű és tartós, így könnyen kezelhető. Többféle színben is kapható, beleértve a bíborvöröset és a provence-i kéket. A fogantyúk nagyok és kényelmesen foghatóak, a fedélen pedig két kiöntőcső található a könnyű tálaláshoz. Nagyon sokféle étel főzésére alkalmas, a levesektől és pörköltektől a tojásig és szalonnáig.
Kempingezéshez is jó választás, hiszen használható nyílt tűzön, gáz- vagy elektromos főzőlapon. Mint minden zománcozott edényt, ezt is lassan és egyenletesen kell melegíteni, nehogy megrepedjen. Nem is olyan tapadásmentes, mint a teflon, de könnyebben tisztítható, mint a hagyományos fém edények. A fogantyú is rozsdamentes acélból készült, így biztonságosabb és kényelmesebb a fogás.
A serpenyő sima, üvegszerű felülete nem lép reakcióba savas ételekkel, és minden főzőlapon használható. Sütőbiztos és rozsdaálló is, így bármilyen ételhez felhasználhatod. Tökéletes tészták, szószok, omlettek és levesek készítéséhez. Hús sütésére vagy pirítására is remek választás.
A hagyományos acéllal vagy zománcozott öntöttvassal ellentétben ez a serpenyő bármilyen főzőlapon használható, beleértve az indukciós és üvegkerámia főzőlapokat is. Nyílt tűzhöz és nyílt lángos grillezéshez is biztonságos. Magas hőtűrése ideálissá teszi pirításhoz és sütéshez, a texturált belseje pedig egyenletesebb hőelosztást tesz lehetővé. Ezenkívül ferde profillal rendelkezik, amely megkönnyíti a felesleges olaj leeresztését.
Könnyen tisztán tartható, és sütőben is használható 500 F-ig. Inert felülete nem lép reakcióba savas összetevőkkel, és nem szivárog be vasat az ételbe, és egészséges alternatívája a PTFE-alapú tapadásmentes edényeknek. Az egyetlen hátránya, hogy nehezebb, mint néhány más márka, de az extra súly jobb irányítást biztosít.
Minden használat után hagyja kihűlni az edényt tisztítás előtt. Használjon meleg szappanos vizet és nejlon súrolókefét, hogy megakadályozza a repedést. Kerülje a fémpárnák vagy dörzsölők használatát, mert károsíthatják a zománcot. Mosás után alaposan szárítsa meg, és tárolja hűvös, száraz helyen, hogy megőrizze a zománc tartósságát.