Az alacsony olajtartalmú főzőkészülékek iránti növekvő kereslet miatt, Air Fryer gyártók innovatív termékeket kell kínálnia egyedi funkcionális jellemzőkkel, hogy minél több fogyasztót vonzzon. Ennek eredményeként a nagyobb kapacitású légsütő modellek fejlesztésére összpontosítanak. Ezeket a légsütőket egyre gyakrabban használják a kereskedelmi szektorban, beleértve a szállodákat, éttermeket és kórházakat. A gyártóknak emellett jobb hozzáférést kell biztosítaniuk termékeikhez, hogy megfeleljenek a növekvő fogyasztói igényeknek. Íme néhány kulcsfontosságú tényező, amelyek befolyásolják a légsütők keresletét:

Először is, a légsütő hőforrása egy elektromos meghajtású tekercsből származik, amely hasonló az elektromos tűzhelynél használthoz. Ez a hőátadási technológia egy megbízható módszer a hő átadására az élelmiszereknek. Sok légfrissítő-gyártó használja ugyanezt a technológiát más készülékekben. Ennek eredményeként ezek a készülékek kényelmes és intuitív vezérléssel rendelkeznek.

A légsütők gyártói emellett termékeik időtakarékos tulajdonságaira és nagyobb főzési kapacitására is összpontosítanak. Fokozatosan átalakulnak kézi légsütőkről digitális légsütőkre, amelyek rövidebb főzési idejükről, valamint ízük és állaguk állandóságáról ismertek. A digitális légsütők egyre nagyobb teret hódítanak a kereskedelmi piacon, és 2031-ig várhatóan több mint hét százalékkal növelik eladásaikat.

A légsütők gyártói kiváló minőségű légsütő termékeket, valamint tartozékok és egyéb funkciók széles választékát kínálják. Az Air Fryer tartozékai közé tartozik az olajpermetező, a hőmérő és az olajtálca. Ezek a tartozékok többféle méretben kaphatók, és számos étel elkészítéséhez használhatók. A hagyományos sütőkkel ellentétben a légsütők kevesebb energiát és helyigényt igényelnek. Folyadékok és hús sütésére is használhatók.

Mivel a légsütő levegőt és olajat nem használ, egészségtudatosabb választás. Emellett kevesebb olajat is használ, mint egy normál serpenyő. Ez azonban nem garancia arra, hogy a légsütők mentesek a káros anyagoktól. Fontos megjegyezni, hogy az Air Fryer által felhasznált elektromos energia használat közben is elfogy.

A különböző légsütők gyártói eltérő technológiát alkalmaznak, de mindegyik hasonló tulajdonságokkal rendelkezik. Néhányan időzítőket és keverőket tartalmaznak, amelyek szabályozzák a hőeloszlást az ételben. Az intelligens légsütők hanggal vagy távirányítóval vezérelhetők. Előmelegíthetők is a legjobb eredmény érdekében. Egyes modellek gyors légáramlási technológiával is rendelkeznek, amely lehetővé teszi a fagyasztott ételek percek alatti elkészítését. A legújabb modellek másik nagyszerű tulajdonsága, hogy terápiás forró levegős technológiával rendelkeznek az ételek újramelegítésére.

A légsütők könnyen használhatók és tisztíthatók, és kevesebb olajat használnak, mint a sütéshez. Sok modell mosogatógépben mosható. Ezek a készülékek tökéletesek azok számára, akik egészségesebb alternatívát szeretnének a rántott ételek helyett.